Nuestrosmenús

¡Sorpréndete cada día con un menú! Cada semana es diferente…

4 Primeros para elegir: dos guisos, una pasta o arroz y una ensalada.
4 Segundos para elegir: dos guisos, un pescado y una carne a la plancha.
3 Postres para elegir.

También los fines de semana, con un menú especial:
5 Primeros, 5 Segundos y 4 Postres dónde elegir

TAPAS / RACIONES

- Ración de jamón
- Ración de lomo
- Ración de queso
- Crema de foie, dados de manzana ácida, avellanas y fresas liofilizadas.
- Ensalada de piña, brotes, tiritas de pollo crujiente y salsa de yogur.
- Croquetas de boletus o de lomo ibérico.
- Magret de pato curado, frutos rojos y vinagreta de frambuesa.
- Pasta di mare con rúcula y parmesano.
- Risotto de pulpo y verduritas.
- Panaché de verduras.
- Bacalao con pimientos italianos fritos y su pilpil de ajo crujiente.
- Pescado según temporada.
- Carrillera en su jugo con crema de patatas fritas y chips.
- Entrecot 0,4kg con pimientos asados y patatas de sartén.
- Medallones de rabo de ternera crujiente con parmentier.

POSTRES

- Espuma de yogur y dados de mango.
- Coulant de chocolate, crema inglesa y helado.
- Lingote de cheesecake.
- Arroz con leche.
- Trufa de chocolate, coulis de moras y peta zetas.
- Helado al gusto.